
L’église de Saint-Georges-lès-Baillargeaux actuelle est le troisième monument religieux construit en ce lieu. De construction en reconstruction, les anciens matériaux de l’édifice pré-roman ont été réemployés et l’église actuelle est établie tout prés de l’édifice chrétien originel. Il nous reste quelques trace visibles de cette lointaine et mystérieuse histoire : les modillons dont certains évoquent sans doute une tradition celtique et d’autres une légende religieuse médiévale ; une tête de cheval, témoin rescapé d’un art primitif mérovingien ou gaulois.